Na meg a helyválasztást, hiszen szerintem szintúgy zseniális egy ilyen szórakoztató központban éttermet üzemeltetni. Az ember néha még mindig meglepődik, hogy nálunk mennyire nem egyértelmű mindaz, ami a „régi” Európában évtizedek óta evidens. No de szerencsére esetünkben nincs ilyen gond, a park és az étterem nyugodtan nevezhető európainak. Mint ahogy a mentalitás is, azaz itt minden a vendégért van, de nem úgy, hogy közben azért megpróbálják jól lehúzni. Erre a legjobb példa a napi menü, ami olcsó és kiadós, és persze gyors is, hiszen itt valószínűleg a többség minél előbb menne vissza – mondjuk még egy körre a bobbal.
 
De ha valaki gasztronómiai élvezetekre vágyik, akkor is jó helyen jár. Mert bár így, nyitás után három héttel, talán még nem a legbővebb a választék, az igazán extrák is hiányoznak még (nekem), de ugyanakkor minden kategóriából választhatunk, legyen szó levesről, desszertről, csirkéről, halról avagy vadról. Persze azért a vaddisznósültnek karamellizált gyümölcsökkel meg az Álompalacsintának már most is új kategória kéne Ínyenceknek ajánljuk elnevezéssel…  
 
A „teljes gőzzel előre”, azaz a nagyüzem majd június 13-tól indul be, akkor lesz minden nap reggel nyolctól este nyolcig nyitva az egység (most csak hétvégén és este hatig) és akkorra alakul ki a teljes, a jelenleginél lényegesebben bővebb kínálat. Láttam a terveket, alapvetően a vadakon lesz a hangsúly, de akkor aztán tényleg minden! Várom is rendesen! 
 
Meg az is eszembe jutott, milyen jó kis bulit lehetne itt tartani: bent 30, kint 40 fő, az már akár 70 is lehet, és akkor nagy a buli… 
 
Tepsifüles Étterem 
Pécs, Mecsextrém Park 
Tel: 30/815-7657 
 
Napi menü: 550 Ft; Csapolt Soproni: 350 Ft/0,5 l; Levesek: 300–500 Ft; Szárnyas: 600–1100 Ft; Desszert: 300–600 Ft